Le réseau Prisme visite Brocéliande et Adria Normandie
Jeudi 11 octobre 2007, les acteurs professionnels de l’emploi et de la formation de Basse-Normandie ont pu découvrir ou mieux connaître le secteur agroalimentaire et ses métiers en visitant l’entreprise Brocéliande et le centre technique Adria Normandie (Villers-Bocage).
Cette manifestation était coorganisée par l’ARDEFA et par l’ERREFOM (Espace Régional de Ressources sur l’Emploi, la FOrmation et les Métiers) dans le cadre de sa mission PRISME (Plate-forme Régionale d’Information Sur les Métiers et les Formations).
Au programme pour les 30 participants :
- Une réunion d’information sur le secteur agroalimentaire, ses métiers et ses formations, avec les interventions de :
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l’ARDEFA : Télécharger la présentation du 11.10.07 (Pdf 1,2 Mo)
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l’IUP Agroalimentaire de Caen
- La visite de BROCELIANDE. Cette entreprise appartient au groupe UNICOPA, branche Charcuteries Salaisons.
Le site de Villers Bocage, mis en service en 1999, fabrique des salaisons et charcuteries cuites libre service (jambon, roti, pâté…)
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superficie : 18000 m2
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effectif salarié : 430
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production : 18000 tonnes
- La visite d’ADRIA Normandie, centre de conseil technique partenaire des industries agroalimentaires régionales pour la maîtrise de la qualité et de l’innovation (Villers Bocage). L’ADRIA Normandie mobilise les compétences de ses spécialistes pour proposer des prestations dans les domaines de :
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la sécurité et la qualité des produits alimentaires,
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le conseil et l’assistance technologique,
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la recherche et l’innovation,
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la veille scientifique, technique et réglementaire.
