Témoignages métiers
A ce jour : Conductrice de machine (ALLIANCE OCEANE) ; Responsable Recherche & Développement (BISCUITERIE DE L’ABBAYE) ; Technicien-responsable maintenance (SALAISON DU VIEUX PRESSOIR)
> voir ci-dessous
___
Julien Baudry est responsable des ressources humaines à Alliance Océane, sur le site de Carentan, dans la Manche, qui compte 350 salariés. Un accueil chaleureux nous a été réservé le 6 novembre 2008 pour une interview permettant de mieux connaître cette entreprise de produits élaborés à base de produits de la mer appartenant au Groupe Bongrain. C’est aussi l’occasion de découvrir les emplois spécifiques à cette activité et de recueillir des conseils pour les jeunes qui seraient intéressés par ces métiers.
Lire l’intégralité de l’interview de Julien Baudry
Voir le site Internet de Coraya
Pour postuler chez Alliance Océane : recrutement@alliance-océane.com
Colette Robert a 40 ans et exerce le métier de conductrice de machine chez Alliance Océane depuis 15 ans. Elle évoque son parcours et nous parle de son métier avec un enthousiasme qu’elle espère bien transmettre aux jeunes qui liront son témoignage.
Lire l’intégralité de l’interview de Colette Robert
Consulter les descriptifs des métiers de l’agroalimentaire
___
Gérard Lebaudy dirige la Biscuiterie de l’Abbaye, une PME de 200 salariés située à Lonlay l’Abbaye (Orne). Il nous a ouvert ses portes le 4 avril pour évoquer son entreprise et ses métiers.
Innovant en permanence pour être en phase avec la demande de ses clients, cette entreprise familiale met un point d’honneur à fabriquer des produits de qualité, dans une logique de développement durable.
L’entreprise est en croissance continue depuis plus de 40 ans et, pour Gérard Lebaudy, chaque salarié est directement impliqué dans cette évolution. Cet intérêt porté à la personne et à son rôle dans l’entreprise se traduit par la mise en place d’une gestion prévisionnelle des emplois et des compétences…
Lire l’intégralité de l’interview de Gérard Lebaudy
Voir le site Internet de la Biscuiterie de l’Abbaye
A 37 ans, Stanley Léger travaille à la Biscuiterie de l’Abbaye depuis 13 ans. Il est responsable recherche et développement.
Le biscuit est en quelque sorte le fil conducteur de sa carrière professionnelle.
Il parle de son métier avec passion et le compare au sport : pour lui, créer de nouveaux produits est le challenge de toute une équipe qu’il faut entraîner pour que la performance soit à la hauteur de l’attente du client !
Lire l’intégralité de l’interview de Stanley Léger
Consulter les descriptifs des métiers de l’agroalimentaire
___
Bertrand Declomesnil dirige la Salaison du vieux Pressoir, une PME agroalimentaire de 25 salariés située à Colombelles (Calvados). Il a accepté de nous recevoir sur place le 5 novembre 2007 pour nous parler de son entreprise et de ses spécificités en matière d’emploi. Le personnel, âgé d’une trentaine d’années en moyenne, est majoritairement féminin. Bertrand Declomesnil recrute des “potentiels”, formés en interne au savoir-faire de l’entreprise, et privilégie le contrat à durée indéterminée. Il évoque une ambiance dynamique : polyvalence des postes, produits évoluant au rythme des saisons…
Lire l’intégralité de l’interview de Bertrand DECLOMESNIL
Voir le site Internet de la Salaison du Vieux Pressoir
A 24 ans, Arnaud Montecot est responsable maintenance à la Salaison de Vieux Pressoir. Complètement autonome sur son poste, il en évoque, avec nous, les différentes facettes. Il retrace son parcours de formation et donne quelques conseils aux jeunes qui seraient intéressés par ce métier.
